北海道のスイーツ激戦区の札幌では、ジェラート専門店が立ち並んでいます。
ジェラートは、アイスクリームに比べて乳脂肪分が少なく、果肉や果汁をふんだんに使用しています。
また、北海道は新鮮なフルーツや、豊かな農場で育まれたミルクという、ジェラートを作るのに最適な環境です。
この記事では、札幌のジェラート店を5店まとめました。
観光ではもちろん、道内にお住まいの方にもおすすめのお店をご紹介していますので、是非、参考にしてみてくださいね。
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円山ジェラート
円山ジェラートはジェラートに、広大な美瑛の土地で、ストレスなく育った乳牛のミルクを使用しています。
濃厚な味わいながら、さっぱりとした口あたりです。
さらに、特徴的なのは、フレーバーの種類の豊富な点です。
定番のフレーバーの他に、とうもろこしや塩キャラメルなど、北海道らしいフレーバーも揃っています。トマトや、蕎麦、桜餅など、他では見られないようなフレーバーもあります。
店舗データ
- 営業時間(大丸札幌店)：10:00〜20:00
- 定休日：不定休
- 住所：北海道札幌市中央区北5条西4−7 大丸札幌店3F KIKIYOKOCHO内
- 電話番号 011-828-1111
- 公式サイト https://maruyama-gelato.com/
アクセス
GELATERIA cremerice(ジェラテリア・クレメリーチェ)
GELATERIA cremerice(ジェラテリア・クレメリーチェ)では、北海道の低温殺菌した新鮮な牛乳を使用しています。
イタリアや全国各地のジェラートをめぐり、栃木県のジェラート店で修行をした店主が、2016年に開いたお店です。
フルーツは、全国各地の農家から直接仕入れており、素材の味へのこだわりを感じます。
ジェラートの甘さは控えめに、ミルクの濃厚さと、素材の旨味を最大限に引き出した味を楽しめます。
店舗データ
- 営業時間： 11:00〜21:00
- 定休日： 木曜日（祝日の場合は営業）
- 住所： 札幌市中央区南7条西25丁目3~1
- 電話番号： 011-200-9992
- 公式サイト https://www.cremerice.com/about/
アクセス
GELABO gelateria(ジェラボ・ジェラテリア)
GELABO gelateria(ジェラボ・ジェラテリア)では、赤井川村にある山中牧場の牛乳にこだわりジェラートを造りあげています。
フルーツも、旬にこだわり一定水準を満たした、高品質なものだけを厳選して使用しており、山中牧場の牛乳と旬のフルーツで造ったジェラートは濃厚なコクとまろやかな舌触りで、飽きのこない味わいが特徴です。
オンラインでの購入も可能ですので、お店に出向くことができなくても、こだわりの詰まったジェラートが食べることができるのが、嬉しいですね。
店舗データ
- 営業時間：
- 夏季(4月〜10月) 10:00〜20:00
- 冬季(11月〜3月) 11:00〜19:00
- 定休日：
- 夏季 無休
- 冬季 月曜日
- 住所： 札幌市豊平区福住１条7丁目1−5
- 電話番号： 011−851−8881
- 公式サイト： https://gelateriagelabo.shop/access.html
アクセス
Dgelatio(ディージェラート)
Dgelatio(ディージェラート)のミルクは函館市の山川牧場のジャージー牛のものを使用しています。
バブルワッフルという、泡が膨らんだようなワッフルコーンや、オシャレなデザインの店舗はSNS映えすること間違いありません。
テイクアウトのみではなく、建物2階にはイートインスペースもあり、コーヒーと一緒にゆったりと、ジェラートを味わうことができます。
店舗データ
営業時間：11:30〜18:30
定休日：水曜日 ※冬季休業あり
住所：北海道札幌市東区伏古11条2丁目8−22
電話番号：011-788-2424
公式サイト：https://cafe-atelier-d.storeinfo.jp/pages/2433582/page_201812051708
アクセス
La giostra(ラ・ジョストラ)
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La giostra(ラ・ジョストラ) では、アルティジャナーレと呼ばれる本場イタリアで修行したジェラート職人が、イタリアの食材と北海道の低温殺菌のミルクを使用し、魅力的なジェラートを毎日お店で手作りしています。
旬の食材を使用し、季節ごとに楽しめるフレーバーもおすすめです。
ジェラート国際コンクールに入賞した経験もあるなど、ジェラートの品質には定評があります。
ラ・ジョストラはオンラインショップがあるのでお取り寄せ可能です。
店舗データ
- 営業時間： 14:00〜24:30
- 定休日： 火曜日
- 住所： 北海道札幌市中央区南3条西7丁目７（狸小路7丁目内）
- 電話番号： 011-206-9877
- 公式サイト： https://shop.la-nuova-era.com
アクセス
まとめ
今回は、札幌のジェラート店のおすすめ5選をご紹介いたしました。
北海道らしい食材や、新鮮なミルクを使用した、ジェラートはどのお店も魅力的です。
札幌には、他にもたくさんのジェラート専門店がありますので、ぜひ、自分の好みにぴったりのジェラートを見つけてみてください。