クレープシュゼットは、焼いたクレープに焦がしバターやオレンジ果汁を煮詰めたソースをかけ、仕上げにコアントローやグランマルニエなどのリキュールでフランベしたデザートです。
クレープ・シュゼットについては下記のページで詳しくご説明しています。
本稿に記載した店舗データは、平年のデータを記載しています。新型コロナウイルスの影響で営業時間、定休日・サービス内容等が変更になっている可能性があります。お出かけ前に各店舗へ必ずご確認ください。 リキュールを注ぎ、フランベする時、立ち上がる[…]
今回は、関西で人気のクレープシュゼットが食べられるお店を5軒、紹介いたします。
アンリ・シャルパンティエ(兵庫県 芦屋市)
http://www.henri-charpentier.com
アンリ・シャルパンティエ創業者の蟻田尚邦さんがお店をはじめるきっかけとなったのがクレープシュゼットと言われています。
オープン当時から変わることなく、ワゴンサービスで目の前でフランベして提供してくれます。
青く光り輝く炎に照らされるクレープシュゼットはとてもきれいで神秘的です。
アンリ・シャルパンティエのカフェ・店舗は全国に100店舗弱、海外にも進出している洋菓子店です。国内3ヵ所のCafeでクレープシュゼットを食べることができます。
芦屋本店の他、銀座メゾン、酒蔵通り店で楽しむことができます。
店舗データ
- 住所：〒659-0065 兵庫県芦屋市公光町7-10-101
- TEL：0797-31-2753（直通）
- 営業時間：サロン・ド・テ 11:00 – 20:00（L.O. 19:30）
アクセス
阪神「芦屋駅」から徒歩2分
レストラン菊水(京都市 東山区)
京都東山、四条大橋のたもとにあるレストラン菊水は、大正5年創業の老舗洋食レストランです。
大正15年に建てられたクラシカルな洋館は、国登録文化財に指定されています。
１階は喫茶、軽食などが楽しめるレストラン&パーラー、２階はフレンチレストラン、３・４階は宴会場、屋上はビアガーデンと、幅広い場面で利用できるレストランです。
クレープ・シュゼットは、２階のフレンチレストランの人気デザートで、目の前でフランベサービスをしてくれます。
レトロモダンな雰囲気の中で、本格フレンチと素敵なパフォーマンスを楽しめる空間です。
店舗データ
- 住所：京都府京都市東山区四条大橋東詰祇園（南座向い）
- 営業時間：10:00～22:00 21:30/LO（フードLO）
- 定休日：無休
アクセス
オールデイダイニング 洛空 (京都市 東山区)
京都東山に位置する、ウエスティン都ホテル京都の２階にある「オールデイダイニング洛空（らくう）」では、都ホテルの伝統をもとにした多彩な料理をブッフェスタイルで楽しむことができます。
クレープシュゼットはランチブッフェのデザートで、他にも洋食、和食、ベーカリー、スイーツと様々なメニューがあり、食べ放題のイメージを覆す、クオリティーの高い料理を味わえます。
「五感で楽しむカウンター」をテーマにしたライブキッチンがあり、シェフが調理する様子を見ることができるのもおすすめポイントです。
老舗ホテルのこだわりの味を堪能することができます。
店舗データ
- 住所：京都府京都市東山区粟田口華頂町1番地
- 営業時間：(ランチ)11：30～14：30
アクセス
クレープリー・アルション (大阪市 中央区)
https://www.anjou.co.jp/shop/crepe/
大阪、難波裏通りにある、クレープリー・アルションは、「フランスの、本物の味を伝えたい」という想いから誕生した、クレープとガレットの専門店です。
フランスの街角にあるような、黄色い壁とレンガ造りのお洒落な建物が印象的で、暖かみのあるレトロな雰囲気のお店です。
クレープは、本場フランスの味を再現するため、トッピングだけでなく生地の美味しさ、食感にまでこだわって作られています。
クレープシュゼットの他にも、様々な種類のクレープ、ガレットがあるので、何度行っても楽しめるお店です。
店舗データ
- 住所：大阪符大阪市中央区難波1-4-18
- 営業時間：
- 月曜日～金曜日 11：30-21：30（L.O.)
- 土曜日 11：00-21：30（L.O.)
- 日曜日・祝日 11：00-21：00（L.O.)
アクセス
スイーツとお酒 SWEETSBAR ASHIOTO 三宮/
SWEETSBAR ASHIOTO 三宮は神戸の北野坂にあるお酒とスイーツが両方楽しめるスイーツBAR。
まるで映画やドラマに出てくるようなおしゃれな店内は大人の装いで素敵な空間です。
彼とのデートで、女友達と二人で……。
とびきりのおしゃれをして行きたい場所です。スイーツとそれにあったお酒をベアリングしてくれるというおしゃれなコンセプトのお店です。
店舗データ
- 住所：兵庫県神戸市加納町中央区 3 5 6 ＦＰＢビル3Ｆ
- TEL：078-331-0696
- 営業時間；
- 平日 18時～25時 (L.O.24時)
- 土日祝 17時～25時( L.O.24時)
アクセス
まとめ
今回は関西でクレープ・シュゼットを楽しめるお店を5軒紹介しました。
リキュールの効いた、ちょっと大人のデザートであるクレープ・シュゼットを楽しみに、ぜひ一度足を運んでくださいね。