- 2020年8月5日
フィナンシェとマドレーヌの違いって？【由来からレシピまで徹底解説】
フランス焼き菓子の定番であるフィナンシェとマドレーヌ。 なんとなく別なお菓子であることは知っているけど、形以外の特徴について、意外と知っているようで知らないのではないでしょうか？ フィナンシェもマドレーヌも材料を計って、混ぜて、オーブンで焼くだけでできるフランス生まれの焼き菓子で、両者は非常に似ています。 ですが、この2つの菓子には、はっきりとした違いがあるんです！ この記事では、フィナンシェとマ […]
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