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カフェ&ティータイム

  • 2021年8月20日

【ギフトにもオススメ】人気の紅茶ブランド、メーカー10選

「自宅で紅茶を楽しみたい」「紅茶ブランドを知りたい」という方の為に、SNS等で人気の紅茶ブランドをまとめてみました。 香り高く透き通る水色の味も品質も保証された美味しい紅茶の数々。 ギフトやプレゼントにも最適なブランド紅茶の数々を紹介します。 MARIAGE FRERES(マリアージュフレール)/フランス マリアージュフレールは17世紀に食料品を扱うお店として誕生し、1854年にフランス初の紅茶専 […]

  • 2021年8月20日

英国王室のスコーンのレシピを代用品なしで完全再現!

英国のティータイムでは欠かせない、伝統的な焼き菓子であるスコーン。 ロイヤル・ペイストリーシェフのキャスリン・カスバートソンさんによる王室のガーデンパーティで供されるスコーンのレシピがSNSで公開されています。 公開されたレシピには日本では少し手に入れづらい、バターミルクやサルタナレーズンが含まれていますが、今回は代用品を使わずに忠実に再現してみました。 材料や作り方も日本語に翻訳してご紹介してい […]

  • 2020年10月9日

【Go to Eat対応】ホテルで味わう大阪のアフタヌーンティー 8選

優雅な雰囲気でお茶とスイーツやセイボリーを楽しめる、女性に人気の高いアフタヌーンティー。 今回は大阪のホテルのアフタヌーンティーを特集しました。 今ならGo To Eatキャンペーンでお得に楽しむことができますよ! ザ・リッツ・カールトン大阪 / 『ピエール・エルメ・パリ』 アフタヌーンティー 21世紀のパティスリー界を代表するピエール・エルメ氏のブランドとのコラボによるアフタヌーンティーは、今回 […]

  • 2020年10月7日

【2020年秋版】東京都内の最新ホテルアフタヌーンティーのまとめ【9/7 記事更新】

ここ数年、女性を中心に人気が高まっているホテルアフタヌーンティー。 見た目にも可愛い小さなスイーツや、季節に合わせたおしゃれなセイボリーが優雅な空間でゆったりと楽しめるのが魅力です。 2020年秋も魅力的なアフタヌーンティーが続々登場しています。 この記事では、東京都内のホテルアフタヌーンティーの2020年秋プランのおすすめをご紹介します。 コンラッド東京 /「オトナハロウィン・アフタヌーンティー […]

  • 2020年9月4日

【お茶会の華】ティーカップの有名ブランド12選

ティータイムを彩る食卓の華、ティーカップ。 引っ越しや結婚のお祝いの贈り物にピッタリなティーカップには様々なブランドがあります。 「どのブランドを選べばよいのかわからない」という方のヒントになるよう、この記事ではティーカップの人気有名ブランドを12銘柄ご紹介いたします。 今回、ご紹介するのはティーカップ好きなら誰もが憧れでるであろう、超のつくほどの一流ブランドばかりです。 各ブランドの歴史や代表的 […]

  • 2020年9月8日

【初めてでも大丈夫】アフタヌーンティー でのマナー。食べる順番や取り分け方、服装も解説します!

初めてのアフタヌーンティーは華やかで優雅な空間に期待が膨らむと同時に、上手く振る舞えるか不安や心配が尽きないことだと思います。 「お茶会ではルールやマナーよりも楽しむ事が大切」などと言われることがありますが、この言葉には、ルールやマナーを軽視して良いという意味は含まれていません。 何より、ルールやマナーを実践しても楽しむ事は可能です。 そもそもマナーというものは、相手への礼儀や思いやり、心遣いを表 […]